Läser boken Charmen med tarmen men håller nog inte helt med om allt vad som skrivs. Däremot förklaras vad som händer när man äter spannmål på ett mycket bra sätt och varför vi kan bli intoleranta mot detta. Hon pratar mycket om att immunsystemet kan bli känsligt av gluten även om vi inte lider av
Läs mer

Ja det går trögt just nu. Sockersuget har slagit till igen och jag begriper inte varför. Äter kolhydrater då och då och får ofelbart problem med magen. Alltså borde jag aldrig göra det.

Fantastisk film om risken med för mycket socker titta här! Jag tror stenhårt att detta är rätt. Tyvärr äter jag inte rätt hela tiden. Så svårt det är ibland. Jag läser Kostdoktorns nyhetsmail varje vecka och det handlar ju tyvärr ofta om nya onyanserade attacker på LCHF från Expressen, Kvällsposten eller andra tidningar. Dessa attacker gör
Läs mer

Att blogga är mycket svårare än jag trodde. Trots mitt medlemskap i Heal My Voice Sweden, där jag skrivit en av texterna har inte skrivkrampen släppt. Hälsan har varit ganska ok utom magen eftersom jag släppt efter på LCHF-kraven i sommar och speciellt nu under Hälleviks jazzen, där det blivit räkmackor och tom en tårtbit.
Läs mer