Dietisten avlivar den seglivade myten om margarin ”Va?!?” (tv4play.se) Detta fick mig att omedelbart sluta stödja hjärt-lungfonden! Läs mer på (6) Annika Dahlqvist | Facebook Då skickade Hjärt-Lungfonden forskning från Livsmedelsverket som om det skulle… Läs mer »Margarin är bättre än smör enl TV4 och hjärt-lungfonden
Läser boken Charmen med tarmen men håller nog inte helt med om allt vad som skrivs. Däremot förklaras vad som händer när man äter spannmål på ett mycket bra sätt och varför vi kan bli… Läs mer »Charmen med tarmen
Gjorde biffar på 800 gr ekologisk kalvfärs idag. Min kusin har hämtat färsen på gården där kalven växt. Jag hade i 2 ägg 1 dl crème fraiche knappt 1 msk salt 1 krm vitlökspeppar 1… Läs mer »Kalvfärsbiffar med sommarlök
Nu har jag varit igång igen sedan påsk och frånsett lite ont i magen då och då har det gått riktigt bra. Fattar dock inte varför jag får sådana magattacker som jag fick idag. Är… Läs mer »LCHF är min livsfilosofi
Ett problem är uteätande och att den maten ibland bara känns som bukfylla- Åt på Sölvesborgs golfklubb igår men så här års är det ingen sensation. Lägger man ner mindre energi på maten i snöyra… Läs mer »Uteätande
Jag behöll min viktnedgång under vår resa till USA och Karibien. Får väl tacka medresenärerna för det! Vi gick mycket. Sen åt vi bra men tack vare yngste sonen blev det inte många desserter för… Läs mer »Hemma en vecka
Varje dag börjar med en grön smoothie nu. Mycket spenat, ingefära, chili, broccoli och inte minst de kryddor som fortfarande finns i trädgården. De blir inte alltid så vackra när jag blandar i blåbär och… Läs mer »Smoothies
Så här långt är ju hösten underbar. Värmen ligger kvar och vi har varit ute mycket i helgen när vi var i sommarstugan. Så vackra färger det är nu. Vi passade Tiger våra kompisars hund… Läs mer »Skön höst
Anna Hallén har kommit ut med en ny bok jag just köpt i e-boksformat, Gnisselzonen. Ska bli spännande läsning! Lagar just nu en riktigt god LCHF-kyckling med mycket kryddor, kokosgrädde broccoli, lite morötter och svamp… Läs mer »Ny bok jag måste läsa! Gnisselzonen.
Idag försöker jag köra en lågkaloridag och har mest druckit en drink bestående av egen sallad, lite tomater, några jordgubbar, 1/2 citron, 5 cm gurka, babyspenatblad och en avokado. Har i 1 klyfta vitlök och… Läs mer »En 5:2 dag