Jag hoppas att jag klarar att börja med LCHF igen. Dels för vikten men framförallt för blodtrycket. Sen tror jag det har en positiv betydelse på hela mig. Skulle vara kul om jag klarar mig på ketogen kost och upplever fördelarna med ketos. Tycker inte jag riktigt gjort det ännu. Dagens lunch och middag ser
Läs mer

Gjorde ägg med salvia till frukost och det känns som en bra start.  Ska fortsätta med äggtema idag. Både kroppen och jag behöver en vilodag efter att det varit många intensiva dagar när vi träffat mycket folk både på student och med gäster i stugan. Allt har varit jättetrevligt men min vikt hade en tendens
Läs mer

Ägg majonnäs och salvia

Gjorde kyckling kryddad med medelhavssalt, ingefära, vitlök och spiskummin med stekt squash och blomkålsröra igår. Idag blev det Ytterfile med blomkål och bea och mycket sallad.

Jag gick ner tre kg på vinterkräksjuka och nu en månad senare har jag behållit denna viktnedgång men att gå ner ytterligare är tufft och jag önskar inte fler vinterkräksjukor! Mitt BMI är fortfarande lite högt men det som inte vill ändra sig är måttet över magen. Ligger oftast runt 88 cm och det är
Läs mer

Ibland har jag svårt att hålla mig. Igår åkte ett par pepparkakor med grönmögelost ner och sen ugnsgrönsaker till rödingen. Några glas vin också. Så idag blir det nya tag igen. Jag har helt klart svårast för att skippa potatis.

Oj vilken tid det tagit att försöka komma till normalläge igen och vet fortfarande inte om jag är där. Gjorde nya drinkar för att komma ikapp med tarmfloran. Idag blev det 1/2 grapefrukt utan skal 1/2 lime saften 1/2 gurka spenatblad 1 näve salladsblad 1 näve färska kryddor från balkongen (idag persilja, timjan, oregano) 1
Läs mer

Ja nu är jag nere på prick 60 kg efter nästan en hel vecka med vinterkräksjuka. Inte trodde jag det tog så lång tid. Jag mår fortfarande inte bra. Jag tyckte mitt allmäntillstånd var bra men nu undrar jag. Nåväl jag har bestämt mig för ketogen kost i fortsättningen Har aldrig testat det men det måste väl
Läs mer

Jag tror nog inte på någon annan metod i alla fall inte för mig. Alla andra metoder triggar mitt sötsug och då fungerar det inte. Jag måste ha bort i princip alla kolhydrater utom vissa grönsaker. Suget sitter ändå i några dagar, minst. Idag har jag varit jättetrött eftersom jag startade om igår.  

Idag började jag dagen med en riktigt bra smothie. Blåbär, hallon, gurka, sallad, vatten, färska kryddor (curry, mynta, oregano), citronsaft, kokosolja, 1 stjälk rå rabarber och chili och vitlök. Det mesta från stugträdgården.               Blomkål med smör, ägg och ost till lunch. Blomkålen var kokt så jag adderade smör
Läs mer