Drycken från igår fick några extra ingredienser idag t ex pumpakärnor och linfrö MCT-olja och olivolja. Oljan häller jag i glaset när jag dricker det. Mellan en tsk och en msk vardera. Glöm inte att skaka eller röra (shaken not stirred gäller inte helt!) Dock är skaka om bäst. I övrigt samma som igår. Kryddorna
Läs mer

2 muggar tee Spenat en stor näveRester av salladsblad1-2 blad Grönkål1 st avokadostjälken av broccolilite persiljaSaften av 1 citron1 bit ingefära1/2 tsk gurkmeja1 tsk bärpulver eller lite honung (Mest för smak) 1-2 msk olivolja (bara när jag fastar) Sen toppar jag glaset med linfrö och andra frö eller kärnor

Dagens gröna består av 100 gr spenatsaften av 1 citron20 gr ingefära1 vitlöksklyfta1 avokado 120 gr broccoli3 msk olivoljaVatten upp till 1 liter Kör allt i blendern.

Ska göra en broccoligratäng som jag gjort sen mammas tid ikväll. Då var det även majs i men den tar jag bort. Idag kan nog lite paprika pigga upp den.

Hur man gör egen kombucha och vad som behövs.

Gjorde ägg med salvia till frukost och det känns som en bra start.  Ska fortsätta med äggtema idag. Både kroppen och jag behöver en vilodag efter att det varit många intensiva dagar när vi träffat mycket folk både på student och med gäster i stugan. Allt har varit jättetrevligt men min vikt hade en tendens
Läs mer

Servera gazpacho kall. Om tiden tryter släng ner några isbitar. God och lätt att göra Gazpacho – – röda paprikor, stora tomater, gurka urkärnad, stora vitlöksklyftor, finkrossad tomat med vitlök ( eller bara finkrossad), schalottenlök, salladslök, olivolja, rödvinsvinäger. Hacka alla ingredienser och kör i en mixer eller blender. Spara lite tomat, gurk- och paprikahack att
Läs mer

Jag gick ner tre kg på vinterkräksjuka och nu en månad senare har jag behållit denna viktnedgång men att gå ner ytterligare är tufft och jag önskar inte fler vinterkräksjukor! Mitt BMI är fortfarande lite högt men det som inte vill ändra sig är måttet över magen. Ligger oftast runt 88 cm och det är
Läs mer

Oj vilken tid det tagit att försöka komma till normalläge igen och vet fortfarande inte om jag är där. Gjorde nya drinkar för att komma ikapp med tarmfloran. Idag blev det 1/2 grapefrukt utan skal 1/2 lime saften 1/2 gurka spenatblad 1 näve salladsblad 1 näve färska kryddor från balkongen (idag persilja, timjan, oregano) 1
Läs mer

Ja nu är jag nere på prick 60 kg efter nästan en hel vecka med vinterkräksjuka. Inte trodde jag det tog så lång tid. Jag mår fortfarande inte bra. Jag tyckte mitt allmäntillstånd var bra men nu undrar jag. Nåväl jag har bestämt mig för ketogen kost i fortsättningen Har aldrig testat det men det måste väl
Läs mer