LCHF, hälsorecept och fasta
Läser Sanna Ehdins, Sannas fastebok som jag tycker är rörig och där hon upprepar samma saker gång på gång men jag ger mig inte utan ska hitta fram till hennes fasta! Hon är ganska stressande att lyssna på också, något jag glömt tills jag lyssnade på poddarna jag berättade om häromdagen. Hörde henne live för…
Idag blir det den goda blomkålssoppan från FoodPharmacys fasteprogram men nu behöver man inte vara så strikt så den kan bli ännu godare tänker jag. Lyssnade under tiden på sista halvtimmen av 4Healths podd 299 och sen hela 302 med Sanna Ehdin. 299 handlade om olika sorters fasta där man rensar tarmar. 302 om bla…
Har precis gjort en ny sats av kombucha så hällde det istället för vatten i hälsodrinken idag. Aroniabären gjorde den fint röd. Dessa fanns i min frys.
Är mitt i min fastehärmande 5-dagarskur nu och det har gått över förväntan. Det är FoodPharmacy.se som kör denna kuren just nu. Hittade den på FaceBook. Blev intresserad av denna 5-dagarskur redan när jag såg Vetenskapens världs program om Stoppa åldrandet (finns på Svt play). En forskare som heter Valter Longo ligger bakom detta sätt…
Ny grön drink som verkligen blev grön, Köpte mycket grönkål på julmarknaden på Katrinetorp här i Malmö förra helgen så nu fick det bli drink igen.Grönkål 1-2 nävar1 broccoli (rå)1 bit gurka2-3 stjälkar selleri1 clementin1 bit äpplesaften av 1 citron1 stor vitlöksklyfta1 stor bit ingefärapepparchilliflakes
Drycken från igår fick några extra ingredienser idag t ex pumpakärnor och linfrö MCT-olja och olivolja. Oljan häller jag i glaset när jag dricker det. Mellan en tsk och en msk vardera. Glöm inte att skaka eller röra (shaken not stirred gäller inte helt!) Dock är skaka om bäst. I övrigt samma som igår. Kryddorna…
2 muggar tee Spenat en stor näveRester av salladsblad1-2 blad Grönkål1 st avokadostjälken av broccolilite persiljaSaften av 1 citron1 bit ingefära1/2 tsk gurkmeja1 tsk bärpulver eller lite honung (Mest för smak) 1-2 msk olivolja (bara när jag fastar) Sen toppar jag glaset med linfrö och andra frö eller kärnor
Dagens gröna består av 100 gr spenatsaften av 1 citron20 gr ingefära1 vitlöksklyfta1 avokado 120 gr broccoli3 msk olivoljaVatten upp till 1 liter Kör allt i blendern.
Ska göra en broccoligratäng som jag gjort sen mammas tid ikväll. Då var det även majs i men den tar jag bort. Idag kan nog lite paprika pigga upp den.
Hur man gör egen kombucha och vad som behövs.