Förberedelsen för Valborgsfirandet har börjat och idag har gjort svamp och brieostpaj samt svamp och chevrepaj, stekt kyckling och gjort en gudomlig salladsdressing.
3 tsk dijonsenap
2-3 vitlöksklyftor pressade
mixas
lägg i 3 stora kapris utan skaft
1/4 färsk chilli
mixa och häll på
1 dl rapsolja och 1 dl olivolja droppvis när mixern går.
Lägg ner 3-4 ansjovisfiléer och mixa lite till.
Gjorde 2 sorters picklad rödlök idag en med chilli och en utan. Jag hittade receptet på ica.se