HemFrökex

Frökex

Detta ursprungsrecept kommer från lchfrecept.com men passade inte min storlek på plåt riktigt så jag har ändrat lite. Det blev för tjockt och hade svårt att bli krispigt. Jag har varmluftsugn.

2 dl linfrön
1 dryg dl sesamfrön (skalade eller oskalade)
3/4 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor som jag rostar i stekpannan först en liten stund.

Allt ska stå med vatten så det täcker i flera timmar. Vattnet ska sugas upp.

Grädda i 125 grader minst 1 tim sen 100 grader minst en tim till de verkligen är torra och spröda. Lufta ugnen då och då. låt svalna i ugnen med ugnsluckan lite öppen.

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.