HemKategoriarkiv "LCHF"

Carling i Malmö

Posted in : LCHF on by : admin

Vi är så förtjusta i Gunhild Carling som vi sett ett flertal gånger i Hällevik. Tyvärr blev jazzen där inställd i år också så nu får vi passa på här hemma istället.

Blomkålsgratäng med bacon

Blomkålsgratäng med bacon
Posted in : LCHF, LCHF-recept, Recept LCHF on by : admin
Etiketter: , , ,

Koka blomkålen nästan mjuk Dela i buketter och lägg i ugnsfast form. Stek 1 pkt bacon och klipp i bitar och lägg i formen. Blanda riven mozzarella (250 gr) och ädelost (om du har) med 2 dl crème fraiche, salt och peppar samt paprikapulver. Jag hade några bönor på balkongen som åkte med samt klippt
Läs mer

Blommor och frösådd

Blommor och frösådd
Posted in : LCHF on by : admin

Våren är kall i år men trots det har vi njutit av grillad korv från utegrillen vid havet flera gånger. I stugan är en hel del på väg upp som rädisor sallad och ärtor.

Ramslökssalt och smör

Ramslökssalt och smör
Posted in : LCHF on by : admin
Etiketter: , , , ,

Ramslöken torkar över hela köket just nu. Det ska bli ramslökssalt så fort den första ramslöken torkat ordentligt. Jag använder havssalt och blandar med ungefär lika delar smulad ramslök och häller i små glasburkar jag sparar på nu. De kan behöva skakas lite när man använder saltet. Till ramslökssmör går jag på känn. Det går
Läs mer

Ketos och kortison

Ketos och kortison
Posted in : Ketogen, Ketos, LCHF, Lifesum on by : admin
Etiketter: ,

Jag åkte direkt ur min ketos när jag tog 5 mg prednisolon. Det hade jag inte väntat mig. Från 8 på urinstickan till 1,5 på en dag. Nästa dag var ketosen borta helt. Kommer m a ord inte att fungera för mig för jag tar kortison mellan 1-2 veckor i månaden och jag orkar inte
Läs mer