HemKategoriarkiv "LCHF"

Blommor och frösådd

Blommor och frösådd
Posted in : LCHF on by : admin

Våren är kall i år men trots det har vi njutit av grillad korv från utegrillen vid havet flera gånger. I stugan är en hel del på väg upp som rädisor sallad och ärtor.

Ramslökssalt och smör

Ramslökssalt och smör
Posted in : LCHF on by : admin
Etiketter: , , , ,

Ramslöken torkar över hela köket just nu. Det ska bli ramslökssalt så fort den första ramslöken torkat ordentligt. Jag använder havssalt och blandar med ungefär lika delar smulad ramslök och häller i små glasburkar jag sparar på nu. De kan behöva skakas lite när man använder saltet. Till ramslökssmör går jag på känn. Det går
Läs mer

Ketos och kortison

Ketos och kortison
Posted in : Ketogen, Ketos, LCHF, Lifesum on by : admin
Etiketter: ,

Jag åkte direkt ur min ketos när jag tog 5 mg prednisolon. Det hade jag inte väntat mig. Från 8 på urinstickan till 1,5 på en dag. Nästa dag var ketosen borta helt. Kommer m a ord inte att fungera för mig för jag tar kortison mellan 1-2 veckor i månaden och jag orkar inte
Läs mer

Kotlett med squashpasta

Kotlett med squashpasta
Posted in : LCHF, LCHF-recept, Recept LCHF on by : admin
Etiketter: , , ,

Idag blev det kotlett till middag med squashpasta och bea. Så gott och enkelt. Kryddade kotletterna med salt och vitlökspeppar. Jag strimlade squashen med potatisskalaren och la strimlorna i en kastrull. Kokte vatten i vattenkokaren och hällde över Squashen och lät det dra ca 30 sekunder sen hällde jag av alltsammans i ett durkslag. Jag
Läs mer

Sol i Hällevik

Sol i Hällevik
Posted in : Lax, LCHF, LCHF-recept, mat, Recept LCHF on by : admin

Vi var 10 dagar i Hällevik och hade sol alla dagar. Satt i utemöblerna och drack kaffe. Vi köpte laxburgare och ny sparris och åt till lunch. Så underbart gott. sen gjorde jag ugnsomelett på 6 ägg och 2 dl vispgrädde. Den fungerade till 4 portioner. Det var också underbart gott. Vitsipporna hade kommit upp
Läs mer