Hoppa till innehåll

Kotlett med squashpasta

  • av

Idag blev det kotlett till middag med squashpasta och bea. Så gott och enkelt. Kryddade kotletterna med salt och vitlökspeppar. Jag strimlade squashen med potatisskalaren och la strimlorna i en kastrull. Kokte vatten i vattenkokaren… Läs mer »Kotlett med squashpasta

Sol i Hällevik

Vi var 10 dagar i Hällevik och hade sol alla dagar. Satt i utemöblerna och drack kaffe. Vi köpte laxburgare och ny sparris och åt till lunch. Så underbart gott. sen gjorde jag ugnsomelett på… Läs mer »Sol i Hällevik

Vår och frallor

  • av

Har bakat en del på sistone och ofta hämtar jag just nu inspiration och ibland recept från 56kilo. Sen gör jag man tager vad man haver och bakar ostkaka eller idag frallor. Det blev 13… Läs mer »Vår och frallor

Semlor à la LCHF

  • av

Bakar idag semlor enligt recept på 56.se. Vi ska äta dem till kaffet så de ska vara klara om en stund. Just nu i ugnen. Undrar om bittermandelsessens gör stor skillnad för jag tycker inte… Läs mer »Semlor à la LCHF

BMI och midja

  • av

Många kollar fortfarande sitt BMI regelbundet och det gör jag också.   [cc-bmi]Man måste ange . (punkt) mellan heltal och decimal.   17    – 18.5 Du är lite underviktig 18.5 – 25 Du har… Läs mer »BMI och midja

Lax och promenader

  • av

Dagens lunch var två bitar lax som jag gjorde i liten form i ugn. Kokosfett/smör runt och örtsalt och citronpeppar på sen 4-8 min i mikron på högsta. Kolla noga för mikrovågsugnar är så olika.… Läs mer »Lax och promenader