Ketogen kost ger positiva effekter på Alzheimers sjukdom.
Idag blev det kotlett till middag med squashpasta och bea. Så gott och enkelt. Kryddade kotletterna med salt och vitlökspeppar. Jag strimlade squashen med potatisskalaren och la strimlorna i en kastrull. Kokte vatten i vattenkokaren… Läs mer »Kotlett med squashpasta
Kotlett med squashpasta
Vi var 10 dagar i Hällevik och hade sol alla dagar. Satt i utemöblerna och drack kaffe. Vi köpte laxburgare och ny sparris och åt till lunch. Så underbart gott. sen gjorde jag ugnsomelett på… Läs mer »Sol i Hällevik
Sol i Hällevik
Har bakat en del på sistone och ofta hämtar jag just nu inspiration och ibland recept från 56kilo. Sen gör jag man tager vad man haver och bakar ostkaka eller idag frallor. Det blev 13… Läs mer »Vår och frallor
Vår och frallor
Torskrygg fryst (Findus 3 bitar) la jag i mikron efter att jag lagt på smör och salt samt peppar. Jag mikrade torsken tills den var upptinad, sen fortsatte jag i micron ca 6 min (3… Läs mer »Torsk med ägg och räkor
Torsk med ägg och räkor
Vi har druckit kaffe på balkongen idag för första gången i år. Brukar alltid bli va 8 och det är det ju nästan. Sen har vi varit i Alnarp och kastat pinnar till vår hund… Läs mer »Matmuffins och kaffe på balkongen
Matmuffins och kaffe på balkongen
Bakar idag semlor enligt recept på 56.se. Vi ska äta dem till kaffet så de ska vara klara om en stund. Just nu i ugnen. Undrar om bittermandelsessens gör stor skillnad för jag tycker inte… Läs mer »Semlor à la LCHF
Semlor à la LCHF
Många kollar fortfarande sitt BMI regelbundet och det gör jag också. [cc-bmi]Man måste ange . (punkt) mellan heltal och decimal. 17 – 18.5 Du är lite underviktig 18.5 – 25 Du har… Läs mer »BMI och midja
BMI och midja
Dagens lunch var två bitar lax som jag gjorde i liten form i ugn. Kokosfett/smör runt och örtsalt och citronpeppar på sen 4-8 min i mikron på högsta. Kolla noga för mikrovågsugnar är så olika.… Läs mer »Lax och promenader
Lax och promenader
Det blev det kyckling av svenska lårfiléer från Lister. Jag använde färsk kryddor som ananassalvia, citronmeliss och persilja. Så gott det luktade när jag stekte kycklingen. Sen stekte jag salladslök, vitlök och kokte blomkål. Spadet… Läs mer »Kyckling med färska kryddor