Kycklinglårfilé i tomatsås med purjolök[wpurp-searchable-recipe] – – kycklinglårfilè (alt kycklingfilé), purjolök, kokosolja, Mutti krossad tomat, ingefära, gurkmeja, koriander, spiskummin, salt och peppar, , Krydda filéerna med alla kryddorna och stek gyllenbruna.; Skiva purjolöken och lägg… Läs mer »Kyckling i tomatsås
[wpurp-searchable-recipe]Broccoligratäng med vitkål och purjolök – God och nyttig gratäng – kokosolja (smörj formen med kokosoljan), broccoli, vitkål (i fina strimlor), purjolök (finhackad), västerbottenost (riven), Ägg, vispgrädde, kokosmjölk(vispgrädde, salt, peppar (efter smak), , Sätt ugnen… Läs mer »Broccoligratäng med vitkål och purjolök
[wpurp-searchable-recipe]Lax i portionsform – Fyrabitar lax i portionsformar med mos av broccoli, blomkål och brysselkål. – lax, kokosfett (lukt och smakfritt), broccoli, blomkål, brysselkål (eller en bit vitkål), lime, vispgrädde, smör, salt och peppar, ,… Läs mer »Lax i portionsform med broccolimos
[wpurp-searchable-recipe]Kyckling med trattkantarell och purjolök – God välkryddad kyckling med purjolök och trattkantareller – kyckling (900 gr-1kg), torkad trattkantarell, purjolök (ca 10 cm), smör, vispgrädde, chilliflakes, riven parmesanost, vitlöksklyftor, havssalt, peppar, curry, brysselkål, vitkål, ,… Läs mer »Kyckling med trattkantarell
[wpurp-searchable-recipe]Lax med Pesto – Ett enkelt recept på lax som blir så gott. – laxsida (färsk eller fryst), pesto (120-160 gram eller gör egen), Parmigiano (färskriven parmesan), olivolja, smör, , Bred ut olivolja i formen.;… Läs mer »Lax med Pesto
Bladspenat (ca 60 gram), selleri, grönkål (eller en näve om den är fryst), avokado, ingefära, vitlök, olivolja och kokosolja, chili, citron/lime (pressa ut saften) Dela grönkål och ingefära om du inte har en stark mixer.;… Läs mer »Grön hälsodrink
Max ca 10 gram kolhydrater om dagen = strikt LCHF eller Ketogen LCHF Max ca 25 gram kolhydrater om dagen (5 E%) = Normal LCHF Max ca 50 gram kolhydrater om dagen (10 E%) =… Läs mer »LCHF definition
[wpurp-searchable-recipe]Torskrygg med saffran – God torskrygg med saffranssås – torskrygg (tinad), fänkål (tunt skivad), smör, saffran, gurkmeja, citrongräs, vispgrädde, creme fraiche, citron, körsbärstomater (halverade), dill, räkor (skalade (kan uteslutas)), , Tina torskryggen och dela i… Läs mer »Torskrygg med saffran
Gissar att jag fortfarande är i ketos eftersom sköterskan som tog prov på mig i onsdags nästan gick i taket för att jag hade för mycket ketoner i urinen. Ska försöka vara där och kolla… Läs mer »Ketos
Idag blev det ”stuvad” spenat till lunch. Jag smälte smör och la ner ca tre nävar spenat i en kastrull och hällde på en dl vispgrädde. Knäckte i två ägg och rörde runt. saltade med… Läs mer »LCHF Spenat