Dagens frukost omelett på fyra ägg ( jag åt hälften) kryddad med havssalt och dill samt kallrökt lax och tre små tomater. La på bea också och det fungerade. Mums! Ska räkna på det i… Läs mer »Frukost med omelett, lax och bea
Tänk på att inte öka mängden bakpulver då de lätt blir innehållslösa!Jag dubblade satsen till 8 pers och då ökas mängden bakpulver och det fungerade inte. Det var även svårt att vispa ihop degen med… Läs mer »LCHF-bullar
LCHF-bullar
Igår var det midsommarafton och jag gjorde en snabbvariant av Brantevikssill à la LCHF. Idag har vi ätit sillen till brunch med ägg och min Crème fraichesås. Jag finhackade en vitlök och en halv gul lök… Läs mer »LCHFSill och midsommar
LCHFSill och midsommar
VARIANT PÅ BRANTEVIKSSILL: 280 gram 5-min sill 0,5 rödlök 0,5 gul lök 1 tsk kryddpeppar, grovt nykrossad eller nymalen 0,5 tsk svartpeppar, grovt nykrossad eller nymalen 1 lagerblad 1 msk socker 1 tsk ättika… Läs mer »LCHFsill snabb Brantevik
LCHFsill snabb Brantevik
Underbart god fisk och enkel att göra.[wpurp-searchable-recipe]Fisk med vin och sparris – Fisk med vin och gräddsås – torskrygg (fryst), vispgrädde, vitt vin, färska kryddor (grekisk oregano, timjan, persilja, dill), salt, sparris, smör, räkor, ,… Läs mer »Fisk med vin och gräddsås
Fisk med vin och gräddsås
[instagram-feed] Ja jag tror verkligen på det. LCHF och hälsa! Kände mig riktigt pigg hela dagen igår så när min man vilade middag planterade jag i krukorna och trots att det är ganska tungt jobb… Läs mer »LCHF och Hälsa
LCHF och Hälsa
LCHF känns naturligt igen. Vikten rasar inte precis men jul och Italienkilona är borta. Gjorde ostkorgar idag som vi fyllde med creme fraiche, rom, rödlök och dekorerade med citron och tomat och dill. Vackert men… Läs mer »Det går bra!
Det går bra!
Nu är jag igen och det känns skönt! Ganska strikt LCHF! Jag använder Lifesum för att hålla koll och har valt Förbränning Intensiv deras Strikt LCHF val. Igår gjorde yngste sonen mat här och det… Läs mer »LCHF!
LCHF!
Ja det finns nog flera nivåer när det gäller sockerberoende. Min man drabbas aldrig av sockersug och han väger samma vid 68 som vid 18, helt normal vikt. Jag kan lida av ganska mycket sockersug… Läs mer »Olika nivåer av sockerberoende