[wpurp-searchable-recipe]Broccoligratäng med vitkål och purjolök – God och nyttig gratäng – kokosolja (smörj formen med kokosoljan), broccoli, vitkål (i fina strimlor), purjolök (finhackad), västerbottenost (riven), Ägg, vispgrädde, kokosmjölk(vispgrädde, salt, peppar (efter smak), , Sätt ugnen… Läs mer »Broccoligratäng med vitkål och purjolök
[wpurp-searchable-recipe]Lax i portionsform – Fyrabitar lax i portionsformar med mos av broccoli, blomkål och brysselkål. – lax, kokosfett (lukt och smakfritt), broccoli, blomkål, brysselkål (eller en bit vitkål), lime, vispgrädde, smör, salt och peppar, ,… Läs mer »Lax i portionsform med broccolimos
Lax i portionsform med broccolimos
[wpurp-searchable-recipe]Kyckling med trattkantarell och purjolök – God välkryddad kyckling med purjolök och trattkantareller – kyckling (900 gr-1kg), torkad trattkantarell, purjolök (ca 10 cm), smör, vispgrädde, chilliflakes, riven parmesanost, vitlöksklyftor, havssalt, peppar, curry, brysselkål, vitkål, ,… Läs mer »Kyckling med trattkantarell
Kyckling med trattkantarell
[wpurp-searchable-recipe]Lax med Pesto – Ett enkelt recept på lax som blir så gott. – laxsida (färsk eller fryst), pesto (120-160 gram eller gör egen), Parmigiano (färskriven parmesan), olivolja, smör, , Bred ut olivolja i formen.;… Läs mer »Lax med Pesto
Lax med Pesto
[wpurp-searchable-recipe]Grön drink – – bladspenat (ca 60 gram), selleri, grönkål (eller en näve om den är fryst), avokado, ingefära, vitlök, olivolja och kokosolja, chili, citron/lime (pressa ut saften), , Dela grönkål och ingefära om du… Läs mer »Grön hälsodrink
Grön hälsodrink
Max ca 10 gram kolhydrater om dagen = strikt LCHF eller Ketogen LCHF Max ca 25 gram kolhydrater om dagen (5 E%) = Normal LCHF Max ca 50 gram kolhydrater om dagen (10 E%) =… Läs mer »LCHF definition
LCHF definition
[wpurp-searchable-recipe]Torskrygg med saffran – God torskrygg med saffranssås – torskrygg (tinad), fänkål (tunt skivad), smör, saffran, gurkmeja, citrongräs, vispgrädde, creme fraiche, citron, körsbärstomater (halverade), dill, räkor (skalade (kan uteslutas)), , Tina torskryggen och dela i… Läs mer »Torskrygg med saffran
Torskrygg med saffran
Gissar att jag fortfarande är i ketos eftersom sköterskan som tog prov på mig i onsdags nästan gick i taket för att jag hade för mycket ketoner i urinen. Ska försöka vara där och kolla… Läs mer »Ketos
Ketos
Idag blev det ”stuvad” spenat till lunch. Jag smälte smör och la ner ca tre nävar spenat i en kastrull och hällde på en dl vispgrädde. Knäckte i två ägg och rörde runt. saltade med… Läs mer »LCHF Spenat
LCHF Spenat
Igår testade jag att göra pannkakor på mandelmjöl och det gick riktigt bra, Vispgrädde, ägg och mandelmjöl. De hade dock klart svårare att hålla ihop än ”vanliga! pannkakor. Att vända dem är ingen bra idé.… Läs mer »Pannkakor och fisk med ägg