Hoppa till innehåll

Morotssoppa med senap

  • av

[wpurp-searchable-recipe]Morots och sötpotatissoppa – – olivolja, buljongtärningar (Kyckling alt grönsaksbuljong), ingefära (grovriven), fransk senap, morötter (skivade), selleristjälkar (finhackade), sötpotatis (skalad och skivad), palsternackor (skalad och skivad), schalottenlökar (finhackade), stora vitlöksklyftor (finhackade), persilja (finhackad), , Fräs lök, ingefära och vitlök i grytan. ; Fyll på med morötter och sellerin. Efter en stund häll på 1 l vatten och de 2 buljongtärningarna samt senapen. ; När det kokat 10 min lägg i sötpotatis och palsternackor. ; Koka allt 30 min och mixa sen med mixerstav. Smaka av med salt och peppar samt ev mer senap.; Servera med hackad persilja och en klick crème fraiche.; ; – <a href="https://www.lchfochhalsa.se/frontbild-morotssoppa2/"><img class="alignleft size-full wp-image-1423" src="https://mlamehqwb88u.i.optimole.com/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://www.lchfochhalsa.se/wp-content/uploads/2019/01/frontbild-morotssoppa2.jpg" alt="" width="600" height="500" /></a>[/wpurp-searchable-recipe]