Tillbaka i Malmö och då måste man ta itu med vikt och hälsa igen så idag blev det en omelett med grädde och ost (både parmesan och västerbottenost). Jag hade lite kycklingrester från airfryade kycklingbitar… Läs mer »Omelett a la LCHF
LCHF-recept
Jag har precis köpt GlucoseGoddess Metoden och skrivit om under böcker. Försöker äta efter hennes metod men omvänt eftersom jag aldrig är hungrig/sugen före kl 12. Idag tog jag en drink till lunch:Filmjölk, mandelsmör, lite… Läs mer »Nya hälsoböcker
Nya hälsoböcker
Snabb äggsallad med spetskål, ägg och makrill.
Grön äggsallad med makrill
Experimenterar med fiberhavregryn och tänkte försöka med linser också i bullarna eftersom min man gillar bröd och de små bullar som blir av de flesta recept inte räcker någonstans. Sen förstår jag inte varför det… Läs mer »Bullar
Bullar
Idag blir det den goda blomkålssoppan från FoodPharmacys fasteprogram men nu behöver man inte vara så strikt så den kan bli ännu godare tänker jag. Lyssnade under tiden på sista halvtimmen av 4Healths podd 299… Läs mer »Blomkålssoppa
Blomkålssoppa
Fick höra att jag är väldigt rörlig och det kändes bra. Ska träna där nästa gång. Trevligt ställe. Äter fibergröt till lunch nu ett tag för läser på mycket om resistent stärkelse. Hade glömt att… Läs mer »Sjukgymnastbesök idag
Sjukgymnastbesök idag
Nytt recept idag. Det blev riktigt gott.
Broccoli o köttfärsgratäng
2 muggar tee Spenat en stor näveRester av salladsblad1-2 blad Grönkål1 st avokadostjälken av broccolilite persiljaSaften av 1 citron1 bit ingefära1/2 tsk gurkmeja1 tsk bärpulver eller lite honung (Mest för smak) 1-2 msk olivolja (bara… Läs mer »Dagens gröna ”Drink”
Dagens gröna ”Drink”
Jag har gått upp ett par kg och det gillar jag inte så nu fastar jag en dag i veckan och äter nästan LCHF igen. Åt några hembakta bullar igår kväll när jag kom hem… Läs mer »Bra mat och ner i vikt igen
Bra mat och ner i vikt igen
Jag stekte två kotletter med pressad vitlök och mycket färsk dragon. Stekte även en skivad rödlök. Kryddade med salt och peppar. sen hällde jag på en skvätt rödvin så att det blev lite av skyn.… Läs mer »God mat idag och barnbarn