Nytt recept idag. Det blev riktigt gott.
Broccoli och köttfärsgratäng
Smakrik gratäng
Ingredienser
- 500 gr köttfärs
- 2 st gula lökar
- 2 st Broccoli
- 3 st ägg
- 2 dl creme fraiche eller
- 2 dl riven ost
- salt, peppar
Instruktioner
- Stek köttfärsen i smör och krydda ordentligt.
- Dela broccolin i små buketter.
- Klyfta löken och stek den och broccolin ca 5 min.
- Lägg broccolin underst och sen löken och köttfärsen ovanpå
- Vispa upp ägg och creme fraiche och häll över köttfärsen
- strö över riven ost
- In i 200 graders ugn 20-30 min
- Servera med sallad
