HemLCHF Blomkålsgratäng med bacon

Blomkålsgratäng med bacon

Posted in : LCHF, LCHF-recept, Recept LCHF on by : admin Etiketter: , , ,

Koka blomkålen nästan mjuk

Dela i buketter och lägg i ugnsfast form.

Stek 1 pkt bacon och klipp i bitar och lägg i formen.

Blanda riven mozzarella (250 gr) och ädelost (om du har) med 2 dl crème fraiche, salt och peppar samt paprikapulver. Jag hade några bönor på balkongen som åkte med samt klippt persilja, salvia och gräslök.

Bred ut över gratängen. In i ugnen på ca 175 grader 20 min.