Tillbaka i Malmö och då måste man ta itu med vikt och hälsa igen så idag blev det en omelett med grädde och ost (både parmesan och västerbottenost). Jag hade lite kycklingrester från airfryade kycklingbitar… Läs mer »Omelett a la LCHF
Ing-Marie Hultberg
Sommaren har varit otroligt bra med fint väder och badmässigt men kanske inte riktigt lika bra hälsomässigt. Dock mår jag bra nu så jag tänker inte berätta mer om det. Har haft barnbarnen hos oss… Läs mer »Fantastisk sommar
Fantastisk sommar
Jag sover bättre sen jag började äta tre kapslar Magnesium från Puori varje kväll. Inget betalt samarbete! Min sömn har verkligen blivit bättre och jag sover fler minuter enligt min Fitbit klocka. Har inte varit… Läs mer »Min sömn och probiotika
Min sömn och probiotika
Försöker köra några dagar med riktigt nyttig mat. Havregrynsgröt med havre/mandelmjölk till frukost. Jag vill använda GlucoseGoddess metod men jag och frukostar det går ju inte riktigt ihop. Visst är AI bra på att skapa… Läs mer »Några hälsodagar
Några hälsodagar
Så var det dax för ramslök i Skåne igen. Min senaste ramslökspesto med Mandelmjöl, Persilja, ramslök, parmesan, olivolja, salt och peppar Blev så god. Skulle varit andra nötter men man tager vad man haver.
Ramslök
Jag försöker se till så vi inte äter tillsatser men vet inte riktigt om det går. Nu kan Karragenan var farligt. ”Framställs ur en särskild art rödalg ur gruppen Rhodophyceae. Stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel. Får… Läs mer »Nya farliga? tillsatser – karragenan
Nya farliga? tillsatser – karragenan
Vi beställde en låda avokado direkt från Spanien. Fördelen är att vi aldrig behövt slänga en avokado. Vi beställde även apelsiner och citroner denna gång.Firefly ger inte alltid vad jag tänkt mig!
En låda avokado
Går det ens längre? Då måste man göra allt själv från alla såser vi vant oss vid att köpa där vissa är bättre än andra men ska man göra all majonnäs, aioli, bea mm från… Läs mer »Äta bra utan tillsatser
Äta bra utan tillsatser
”Vi har lagt mycket energi på att debattera hur många ägg vi kan äta per dag eller om barnen ska få röd eller grön mjölk i skolan. Under tiden har maten vi köper i butiken… Läs mer »Fejkmaten av Ann Fernholm
Fejkmaten av Ann Fernholm
Jag har precis köpt GlucoseGoddess Metoden och skrivit om under böcker. Försöker äta efter hennes metod men omvänt eftersom jag aldrig är hungrig/sugen före kl 12. Idag tog jag en drink till lunch:Filmjölk, mandelsmör, lite… Läs mer »Nya hälsoböcker