Jag gjorde en stor sats fröknäcke och konstaterade att man kan göra nästan hur som helst. Här snvände jag smör istället för olja och det gick också bra. Man kan blanda fröerna lite som man… Läs mer »Fröknäcke
LCHF
Jag hoppas att jag klarar att börja med LCHF igen. Dels för vikten men framförallt för blodtrycket. Sen tror jag det har en positiv betydelse på hela mig. Skulle vara kul om jag klarar mig… Läs mer »Har ätit LCHF idag
Har ätit LCHF idag
Nu behöver min man också äta LCHF så nu måste jag göra allvar av detta och inte bara utesluta mat. Det finns massor av recept på dietdoctor och min egen sida LCHFochHälsa. Har lite tappat… Läs mer »Nya tider
Nya tider
Kokte blomkålsbuketterna lätt. Tog fem st. La blomkålen i en skål och blandade med finhackad torkad chili (inte så strak längre) 1 pressad vitlöksklyfta och örtsalt. Strödde över mycket färsk dragon som jag plockat för… Läs mer »Blomkål med majonnäs och mycket färsk dragon
Blomkål med majonnäs och mycket färsk dragon
Tog två kokta ägg och blandade med salladskrabba och trots att den var väl avrunnen tyckte jag att min röra blev för lös. Hade två msk majonnäs och massor med salvia i men den ville… Läs mer »Testade nytt recept med ägg till lunch
Testade nytt recept med ägg till lunch
Ägg majonnäs och salvia
Äggröra med salvia
Gjorde kyckling kryddad med medelhavssalt, ingefära, vitlök och spiskummin med stekt squash och blomkålsröra igår. Idag blev det Ytterfile med blomkål och bea och mycket sallad.
LCHF kyckling
Jag gick ner tre kg på vinterkräksjuka och nu en månad senare har jag behållit denna viktnedgång men att gå ner ytterligare är tufft och jag önskar inte fler vinterkräksjukor! Mitt BMI är fortfarande lite… Läs mer »Vikten
Vikten
Ibland har jag svårt att hålla mig. Igår åkte ett par pepparkakor med grönmögelost ner och sen ugnsgrönsaker till rödingen. Några glas vin också. Så idag blir det nya tag igen. Jag har helt klart… Läs mer »Svårt att hålla sig till LCHF
Svårt att hålla sig till LCHF
Oj vilken tid det tagit att försöka komma till normalläge igen och vet fortfarande inte om jag är där. Gjorde nya drinkar för att komma ikapp med tarmfloran. Idag blev det 1/2 grapefrukt utan skal… Läs mer »Tarmfloran och grön smoothie