Jag gjorde en riktig vintersoppa idag. 2 gula lökar 2 morötter 1 medelstor sötpotatis 2-3 stora blad grönkål 1 broccoli 1/2-1 squash 1 bit rökt fläsk smör 1 kycklingbuljongtärning vispgrädde ca 1 dl 2 dl creme… Läs mer »Soppa
Det pratas mycket mat och LCHF i släkten och jag har tidigare sagt att jag inte märker när jag gör avsteg, men det gör jag! Jag blev riktigt bubblig i magen igår efter ett par… Läs mer »LCHF sprider sig
LCHF sprider sig
En liten lunchpaj gjord på sås från kyckling, 2 gg riven ost squash stekta i bitar med vitlök och skivad blomkål. 200 grader ca 20-25 min.
lunchpaj
Vi har underbart väder nu så det blir långa promenader med min lilla hund. Strålande sol och några cm snö och ingen vind. Idag kunde man solat ute. Tulpanernas tid är just nu också.… Läs mer »Ljuvligt väder
Ljuvligt väder
Har många tankar om min diet just nu. Kan potatis verkligen skada mig och nej det kan det nog inte, inte mer än vikten. Så de får vara ett tag till. Hur får man LCHF… Läs mer »Tankar om LCHF
Tankar om LCHF
Just nu står vikten stilla på en nivå jag inte gillar. Tycker jag äter ganska bra men det vill inte. Igår kväll serverade jag gröna musslor med creme fraichesås. Jättegott men visst saknade jag rostat… Läs mer »Gröna musslor
Gröna musslor
Nu är det dags för den första matplanen. Så här ser min ut för de närmaste dagarna. fredag lördag söndag Gammaldags fil med linfrö Ägg o sill/makrill Ägg o sill/makrill Svampomelett troligen på… Läs mer »Matplan
Matplan
Har varit hos min hälsocoach idag Anna på www.4health.se Hon peppar mig bra. Nu ska jag förutom hälsodagbok som jag skriver varje dag, även skriva matplan och det är tuffare. Inte att skriva den menjag är inte… Läs mer »Coaching
Coaching
Ja det var inte upplyftande om man gillar träning och tror att det räcker för att gå ner i vikt. Enligt tvprogrammet jag bloggade om igår hjälper det inte att tex löpträna. Däremot att inte… Läs mer »Mat eller träning
Mat eller träning
Ikväll kl 18 på svt kommer Myten om träning Brittisk vetenskapsfilm från 2012. Det är dags att avliva myten om att alla mår bättre av att jogga. För var femte person är träning faktiskt negativt.… Läs mer »Myten om träning