Det bjöd min svärdotter på i Hällevik och det var så gott och måste passa LCHF. Hon stekte lök i halvor, starka korvar, citroner i klyftor, majskolvar i halvor (kan ju uteslutas), vitlöksklyftor och kräftor i min fake Murrikka (Stort stekjärn med gas under). Sen hällde hon på sambal olek och chilisås (osötad). Kryddor från
Läs mer

Vi var 10 dagar i Hällevik och hade sol alla dagar. Satt i utemöblerna och drack kaffe. Vi köpte laxburgare och ny sparris och åt till lunch. Så underbart gott. sen gjorde jag ugnsomelett på 6 ägg och 2 dl vispgrädde. Den fungerade till 4 portioner. Det var också underbart gott. Vitsipporna hade kommit upp
Läs mer

Ska göra en broccoligratäng som jag gjort sen mammas tid ikväll. Då var det även majs i men den tar jag bort. Idag kan nog lite paprika pigga upp den.

Jag hoppas att jag klarar att börja med LCHF igen. Dels för vikten men framförallt för blodtrycket. Sen tror jag det har en positiv betydelse på hela mig. Skulle vara kul om jag klarar mig på ketogen kost och upplever fördelarna med ketos. Tycker inte jag riktigt gjort det ännu. Dagens lunch och middag ser
Läs mer

4 juli, 2020 Blekinge och Malmö Posted in : Family, hälsa, Konst, Köpenhamn, Okategoriserade on 4 juli, 2020 by : ingmariehu Etiketter:Blekinge, Danmark, Hilma af Klimt, Moderna museet Vi har mestadels tillbringat tiden under Corona i Blekinge. Undrar om det gör att vi får åka till Danmark? Dagens bud var att Blekingebor fick åka dit men inte skåningar. Vi träffar inte alls lika många personer som vanligt. Dock
Läs mer

Vi är för det mesta i karantän. Jobbar i trädgården och träffar bara min moster och hennes sambo. Inte mina barn och barnbarn. Det är så tråkigt! Livia kan jag prata med på facetime men lilla Clara växer utan att jag kan träffa och pussa henne. Lagar mycket mat dock. Både egna recept och recept
Läs mer