Broccoligratäng

Ska göra en broccoligratäng som jag gjort sen mammas tid ikväll. Då var det även majs i men den tar jag bort. Idag kan nog lite paprika pigga upp den.

Broccoligratäng

Jättegod broccaloigratäng med lök

Skriv ut receptet Pin Recipe

Förberedelser 30 minuter minuter

Tillagningstid 40 minuter minuter

Portioner: 6

Måltid: Huvudrätt, Tillbehör

Kök: LCHF, svenskt

Ingredients Method

Ingredienser

  

• 250 g Broccolibuketter
• 1/2 st gul lök
• ca 10 cm purjolök
• 2 st Vitlöksklyftor
• 1/2 st spetspaprika eller 0,5 vanlig gärna röd eller gul
• 3 st ägg
• 1,5 dl vispgrädde
• 1,5 dl mandelmjölk
• ca 1 dl ost riven
• 1-2 msk smör
• salt och peppar, paprika

Method

 

1. Lägg broccolibuketter i en ugnseldfast smord form
2. skiva löken i tunna klyftor och lägg den i mönster runt broccolin
3. Skiva purjolök och vitlök och lägg överst i formen
4. Skiva paprikan och lägg på
5. Blanda ägg och grädde och salta och peppra. Även ev paprikakrydda passar.
6. Strö över riven ost
7. Sätt in i 200 graders ugn ca 40 min