Idag verkar det mesta bli fel. Först åkte vi inte till stugan som vi skulle eftersom min man inte hade fixat all business. Så jag träffar inte mina barnbarn idag. Sen var vi tvungna att… Läs mer »Jobbig dag
LCHF
LCHF handlar om mat och hur jag hanterar LCHF Low Carb High Fat
Vi är för det mesta i karantän. Jobbar i trädgården och träffar bara min moster och hennes sambo. Inte mina barn och barnbarn. Det är så tråkigt! Livia kan jag prata med på facetime men… Läs mer »Köttfärspaj
Köttfärspaj
Nu behöver min man också äta LCHF så nu måste jag göra allvar av detta och inte bara utesluta mat. Det finns massor av recept på dietdoctor och min egen sida LCHFochHälsa. Har lite tappat… Läs mer »Nya tider
Nya tider
Kycklinglårfilé i tomatsås med purjolök[wpurp-searchable-recipe] – – kycklinglårfilè (alt kycklingfilé), purjolök, kokosolja, Mutti krossad tomat, ingefära, gurkmeja, koriander, spiskummin, salt och peppar, , Krydda filéerna med alla kryddorna och stek gyllenbruna.; Skiva purjolöken och lägg… Läs mer »Kyckling i tomatsås
Kyckling i tomatsås
[wpurp-searchable-recipe]Broccoligratäng med vitkål och purjolök – God och nyttig gratäng – kokosolja (smörj formen med kokosoljan), broccoli, vitkål (i fina strimlor), purjolök (finhackad), västerbottenost (riven), Ägg, vispgrädde, kokosmjölk(vispgrädde, salt, peppar (efter smak), , Sätt ugnen… Läs mer »Broccoligratäng med vitkål och purjolök
Broccoligratäng med vitkål och purjolök
[wpurp-searchable-recipe]Lax i portionsform – Fyrabitar lax i portionsformar med mos av broccoli, blomkål och brysselkål. – lax, kokosfett (lukt och smakfritt), broccoli, blomkål, brysselkål (eller en bit vitkål), lime, vispgrädde, smör, salt och peppar, ,… Läs mer »Lax i portionsform med broccolimos
Lax i portionsform med broccolimos
[wpurp-searchable-recipe]Lax med Pesto – Ett enkelt recept på lax som blir så gott. – laxsida (färsk eller fryst), pesto (120-160 gram eller gör egen), Parmigiano (färskriven parmesan), olivolja, smör, , Bred ut olivolja i formen.;… Läs mer »Lax med Pesto
Lax med Pesto
[wpurp-searchable-recipe]Grön drink – – bladspenat (ca 60 gram), selleri, grönkål (eller en näve om den är fryst), avokado, ingefära, vitlök, olivolja och kokosolja, chili, citron/lime (pressa ut saften), , Dela grönkål och ingefära om du… Läs mer »Grön hälsodrink
Grön hälsodrink
Max ca 10 gram kolhydrater om dagen = strikt LCHF eller Ketogen LCHF Max ca 25 gram kolhydrater om dagen (5 E%) = Normal LCHF Max ca 50 gram kolhydrater om dagen (10 E%) =… Läs mer »LCHF definition
LCHF definition
Gissar att jag fortfarande är i ketos eftersom sköterskan som tog prov på mig i onsdags nästan gick i taket för att jag hade för mycket ketoner i urinen. Ska försöka vara där och kolla… Läs mer »Ketos