En verkligt välkomnande dörr till vårt rum! Spahelgen var jättefin på Falkenbergs Strandbad. Väldigt vackert ställe och maten var rena LCHF. Det mesta i alla fall. En rosa grapefruktdrink slank också ner. … Läs mer »Spahelg i Falkenberg
LCHF
LCHF handlar om mat och hur jag hanterar LCHF Low Carb High Fat
Jag gick ner tre kg på vinterkräksjuka och nu en månad senare har jag behållit denna viktnedgång men att gå ner ytterligare är tufft och jag önskar inte fler vinterkräksjukor! Mitt BMI är fortfarande lite… Läs mer »Vikten
Vikten
Ibland har jag svårt att hålla mig. Igår åkte ett par pepparkakor med grönmögelost ner och sen ugnsgrönsaker till rödingen. Några glas vin också. Så idag blir det nya tag igen. Jag har helt klart… Läs mer »Svårt att hålla sig till LCHF
Svårt att hålla sig till LCHF
Oj vilken tid det tagit att försöka komma till normalläge igen och vet fortfarande inte om jag är där. Gjorde nya drinkar för att komma ikapp med tarmfloran. Idag blev det 1/2 grapefrukt utan skal… Läs mer »Tarmfloran och grön smoothie
Tarmfloran och grön smoothie
Ja nu är jag nere på prick 60 kg efter nästan en hel vecka med vinterkräksjuka. Inte trodde jag det tog så lång tid. Jag mår fortfarande inte bra. Jag tyckte mitt allmäntillstånd var bra… Läs mer »Nästan målvikt – tuffaste vinterkräksjukan
Nästan målvikt – tuffaste vinterkräksjukan
Jag tror nog inte på någon annan metod i alla fall inte för mig. Alla andra metoder triggar mitt sötsug och då fungerar det inte. Jag måste ha bort i princip alla kolhydrater utom vissa… Läs mer »Trött
Trött
Läser boken Charmen med tarmen men håller nog inte helt med om allt vad som skrivs. Däremot förklaras vad som händer när man äter spannmål på ett mycket bra sätt och varför vi kan bli… Läs mer »Charmen med tarmen
Charmen med tarmen
Idag började jag dagen med en riktigt bra smothie. Blåbär, hallon, gurka, sallad, vatten, färska kryddor (curry, mynta, oregano), citronsaft, kokosolja, 1 stjälk rå rabarber och chili och vitlök. Det mesta från stugträdgården. … Läs mer »En bra dag med nyttig smothie
En bra dag med nyttig smothie
Mitt nya recept på blomkålsstuvning.
Blomkålsstuvning
Jättegod blomkålsstuvning. Blomkålsstuvning á la LCHF Blomkålshuvud, smör, vispgrädde, Ägg, gul lök (Hackad), Vitlöksklyfta (Pressad), Örtsalt, bacon, Dela blomkålshuvudet i små bitar. Lägg i en kastrull med smöret och vispgrädden och 1/2 dl vatten. Koka… Läs mer »Blomkålsstuvning á la LCHF