Robert Lustig en amerikansk barnläkare som forskat på socker i köpt mat berättar om ett 10 dagar långt försök på barn, där man ersatte skräpmat med socker i, med skräpmat utan socker och det gav… Läs mer »Bästa sättet att äta enl. Robert Lustig
hälsa, mat, maghälsa
Holy Green är en av våra grannar här i Malmö och vilka goda sallader de har och så fräscht det är. Jag gillar verkligen deras utbud. Nu har jag haft besök av väninnor två dagar… Läs mer »Holy Green två dagar i rad
Holy Green två dagar i rad
De får det att låta som någonting nytt och outforskat trots att de nämner Annika Dahlqvist som hållit på med #LCHF i decennier. Livsmedelsverket förnekar som vanligt att man kan leva på LCHF trots att… Läs mer »Läser en artikel om LCHF
Läser en artikel om LCHF
Jag ska på #Koloskopi i mitten av augusti och ska då äta en konstig dietmat veckan före. Ingen känner igen detta. jag ska alltså äta all mat som jag tänker stoppar upp avföringen dvs vitt… Läs mer »Tarmundersökning
Tarmundersökning
Enligt ny forskning klarade sig patienter med IBS och som åt LCHF/Keto lika bra som de patienter som testade FODMAP. Artikeln publicerades i tidskriften The Lancet Gastroenterology & Hepatology. Det är dessutom bättre att äta… Läs mer »Bästa maten vid IBS
Bästa maten vid IBS
Idag blev det falafelbullar med mycket grönt. Mycket persilja som växer i köket i min Auk. 2 klyftor vitlök, lite chili, 1 liten minipaprika, lite ramslök (så klart) samt bra med olivolja. Först stekte jag… Läs mer »Lite vegetariskt
Lite vegetariskt
Snabb äggsallad med spetskål, ägg och makrill.
Grön äggsallad med makrill
Jag äter inte så ofta ren LCHF längre och därför är namnet på denna sida inte riktigt rätt. Följer hälsotrender hela tiden och tror verkligen på Glucose Goddess metoder, dvs börja med grönsaker för att… Läs mer »Nya metoder
Nya metoder
Hälsorevolutionen med Michael Mosley ligger just nu på svt play och jag har precis sett alla tre delarna. De handlar om att reversera diabetes typ 2, något jag inte har, men viseralt fett har jag… Läs mer »Hälsorevolutionen
Hälsorevolutionen
Enligt en ny stor studie håller inte LCHF i längden. Undrar hur det är egentligen. Nu skiljer man på bra LCD (Low-carbohydrate diet) och dålig LCD. Har inte orkat läsa så mycket att jag förstår… Läs mer »LCHF kanske inte bäst?