Gav min kusin ett par scobys idag. Har skrivit om receptet igen så lägger det här. OBS! Innan man stoppar ner scobys i teblandningen måste den vara rumstempererad annars dör svampen.
scoby
Nu är kombuchan upptappad på flaskor och står i kylen redo att drickas. Jag använder för första gången sparade flaskor med skruvkork. lättare att transportera tänker jag. Denna gång har jag smaksatt ned hallon, lite… Läs mer »Kombucha del 2
Kombucha del 2
Kombucha än en gång. Läs gärna mitt recept här. Här är början fram till förvaring i minst 2 veckor.
Kombucha
Kombucha, combucha egengjord
Färdig kombucha
Nu har jag gjort flera satser med kombucha och det har gått jättebra. Jag använder mig av två glasburkar där jag gör satsen först med ekologiskt te och ekologiskt socker. Scobys är enkelt att fixa… Läs mer »Kombucha igen
Kombucha igen
Hur man gör egen kombucha och vad som behövs.