Go Back

Omelett med svamp

admin
Måltid Frukost, Smårätter
Kök svenskt

Ingredienser
  

  • 4 st ägg
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1/2 kryddmått gurkmeja
  • 1 st vitlök pressad
  • 200 gr champinjoner färska
  • 100 gr vitkål
  • salt, peppar
  • 1 msk parmesan riven
  • 1/2 dl ost riven

Instruktioner
 

  • Blanda ägg, vispgrädde, gurkmeja, pressad vitlök och salt och peppar efter behov och häll ner i ett stekjärn.
  • stek på ganska låg temperatur
  • Skiva champinjonerna och vitkålen och stek på ett annat stekjärn.
  • när omeletten är färdig strö över osten
  • Servera med svampblandningen

Anteckning

Keyword LCHF, LCHF omelett, omelett, svampomelett