LCHF och Medelhavsdiet!

Lax med Pesto

Skriv ut recept
Lax med Pesto
Ett enkelt recept på lax som blir så gott.
Förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Portioner
Ingredienser
Förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Bred ut olivolja i formen.
  2. Tina laxen om den är fryst annars lägg den direkt i den ugnssäkra formen.
  3. Krama citronsaft över laxen. Bred på peston. Här delade jag laxsidan så jag gjorde en med röd pesto och en med grön pesto.
  4. Strö över ett par matskedar parmesan och salta lätt.
  5. Ställ in ugnen på 175 grader i ca 30 min. Mät med en termometer så laxen är färdig.
  6. Gör tillbehören under tiden tex blomkålsris och stekta champinjoner.
  7. Servera med en grön sallad.
Dela det här receptet
 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.