Kombucha och pesto

Denna satsen av Kombucha blev väldigt lyckad, vilket tyvärr inte förra blev. Hade i blåbär och ingefära och det blev kolsyra som det skall vara för att den ska bli drickbar. Färgen blev jättefin. Jag hade i torkade hallon på slutet också.

Gjorde en god kycklingrätt med fetaost, pesto, oliver och vispgrädde enligt dietdoctors recept. Sen kan ju inte jag låta bli att ändra lite och ska definitivt ändra ytterligare till nästa gång för färgen på rätten blev inte så kul. Jag hade en stor hackad lök i och flera vitlöksklyftor. Jag gjorde egen pesto att ha i och till.

Pesto med grön curry

Pesto

1 dl persilja 1 dl basilika diverse fröer, solros och pinjenötter och valnötter, lite parmesan och lite västerbottenost (man tager vad man haver) jag hade lite grön curry på burk som jag tog i en halv tsk ungefär, lite salt och olivolja tills den blev lagom

Mixa allt med stavmixer! Ät och njut eller blanda den med grädden som här till kycklingen.

Skriv ut receptet Pin Recipe

Tillagningstid 15 minuter minuter

Måltid: Tillbehör

Kök: hälsa, LCHF, Medelhavskost

Ingredients Method

Ingredienser

  

• 1 dl persilja
• 1 dl basilika färska blad
• 1 dl fröer och nötter, t ex solros och pinjenötter och valnötter
• 1/2-1 tsk grön curry på burk
• 1 nypa salt
• 1 dl olivolja

Method

 

1. Mixa allt med stavmixer!
2. Ät och njut eller blanda den med grädde till kyckling.

Ett recept från LCHF och hälsa. lchfochhalsa