LCHF och Medelhavsdiet!

Ostomelett

LCHF ostomelettTill lunch idag gjorde jag en jättegod miniomelett:

2 ägg
1 dl riven stark ost
smör 2 tsk
ev salt och chiliflakes
Knäck de 2 äggen i en liten stekpanna med mycket smör.
Blanda om dem och riv ost över. Stek tills äggen har stelnat. Kägg över i ugnsäker form och strö över mer ost.
Grilla i ugnen 5-6 min.LCHF Ostomelett

Jag använde lagrad Prästost.

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.