LCHF och Medelhavsdiet!

Köttbullar à la LCHF

1 kg ekologisk blandfärsIMG_4502
4 små ägg eller 3 stora
3 gula lökar finhackade och förstekta
2 dl vispgrädde
ca 1 msk psylliumhusk
ca 1 tsk chiafrön
1 msk salt
svartpeppar

Blanda grädden med psylliumhusk och chiafrön och låt svälla en stund. Blanda i blandfärsen, löken och äggen. Krydda och rör runt ordentligt innan du rullar till små bollar och steker dem färdiga.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.