Kalkonbröstfile som jag marinerade i grillolja och två vitlöksklyftor.
Lite hackad chili och herbamare örtsalt. Sen stekte jag den i skivor med mer grillolja och smör. Häll på 2 dl vispgrädde.
Jag åt den med blomkål som jag körde med stavmixer och kryddade
med vitlök, chilli och grädde samt lite klippta örter från trädgården.