2 muggar tee Spenat en stor näveRester av salladsblad1-2 blad Grönkål1 st avokadostjälken av broccolilite persiljaSaften av 1 citron1 bit ingefära1/2 tsk gurkmeja1 tsk bärpulver eller lite honung (Mest för smak) 1-2 msk olivolja (bara… Läs mer »Dagens gröna ”Drink”
Hälsa
Hälsa här beskrivs hälsoproblem och vinster
Jag har gått upp ett par kg och det gillar jag inte så nu fastar jag en dag i veckan och äter nästan LCHF igen. Åt några hembakta bullar igår kväll när jag kom hem… Läs mer »Bra mat och ner i vikt igen
Bra mat och ner i vikt igen
Jag stekte två kotletter med pressad vitlök och mycket färsk dragon. Stekte även en skivad rödlök. Kryddade med salt och peppar. sen hällde jag på en skvätt rödvin så att det blev lite av skyn.… Läs mer »God mat idag och barnbarn
God mat idag och barnbarn
Dietisten avlivar den seglivade myten om margarin ”Va?!?” (tv4play.se) Detta fick mig att omedelbart sluta stödja hjärt-lungfonden! Läs mer på (6) Annika Dahlqvist | Facebook Då skickade Hjärt-Lungfonden forskning från Livsmedelsverket som om det skulle… Läs mer »Margarin är bättre än smör enl TV4 och hjärt-lungfonden
Margarin är bättre än smör enl TV4 och hjärt-lungfonden
Jag har ätit lite nyttigt till lunch hos min väninna nu, ett ägg och lite sallad. Det innebär att jag fastade i i mer än 35 timmar och det känns bra. Nu ska jag göra… Läs mer »Fastan gick bra
Fastan gick bra
Idag fastar både min man och jag. Det går mycket bättre idag än förra gången jag fastade för då var jag sugen mest hela tiden och det är jag inte alls idag. Lite sug nu… Läs mer »Fasta
Fasta
Dagens gröna består av 100 gr spenatsaften av 1 citron20 gr ingefära1 vitlöksklyfta1 avokado 120 gr broccoli3 msk olivoljaVatten upp till 1 liter Kör allt i blendern.
Dagens ”Gröna”
Dagens lunch var två bitar lax som jag gjorde i liten form i ugn. Kokosfett/smör runt och örtsalt och citronpeppar på sen 4-8 min i mikron på högsta. Kolla noga för mikrovågsugnar är så olika.… Läs mer »Lax och promenader
Lax och promenader
Det blev det kyckling av svenska lårfiléer från Lister. Jag använde färsk kryddor som ananassalvia, citronmeliss och persilja. Så gott det luktade när jag stekte kycklingen. Sen stekte jag salladslök, vitlök och kokte blomkål. Spadet… Läs mer »Kyckling med färska kryddor
Kyckling med färska kryddor
Jag gjorde en stor sats fröknäcke och konstaterade att man kan göra nästan hur som helst. Här snvände jag smör istället för olja och det gick också bra. Man kan blanda fröerna lite som man… Läs mer »Fröknäcke