Hoppa till innehåll

Chokladmousse

50 gr mörk blockchoklad
100 gr Marabou mörk Raspberry
2 dl vispgrädde
2 ägg

Smält chokladen i micron. Vispa äggen tills de är fluffiga. Vispa grädden. Blanda samman försiktigt först äggsmeten och chokladen sedan grädden och häll upp i glas. Ställ i kylskåp med folie över. Ta ut en stund innan serveringen.

raspberry-choklad